2010年4月4日
「うつわの手帖【２】ごはん」 日野明子著 ラトルズ
「うつわの手帖【１】お茶」に続く、待望の第二段で、2010年2月に発行されました。今回はごはんグッズが、炊く、いただく、おいしくする、ごはんの友、のくくりで分け、紹介されています。
「炊く」では釜・土鍋・アルミ鍋・鉄鍋、
「いただく」では飯碗・飯椀・どんぶり・子ども茶碗・蓋付き茶碗、
「おいしくする」ではお櫃・飯台・弁当箱・弁当籠、
「ごはんの友」ではしゃもじ・箸・箸置き・折敷・箱膳の選りすぐりものが出ています。
合間には茶わんや箸に関するコラムがあり、楽しく読み進むことができます。
うつわの手帖【１】同様、巻末には作者のプロフィールや取扱店リストが付いています。
